Kuliner ini mirip dengan lemper kalau di Jawa. Terbuat dari ketan dan dibungkus dengan daun pisang. Namun, ada beberapa hal yang membedakan.
Pertama, isian lalampa berupa ikan cakalang. Kedua, selain dikukus, lalampa juga harus dibakar.
Baca Juga:
Tahun 2024 Tanjung Lesung Siap Jadi Bali Ke 2
Sebelum dibakar, lalampa diolesi dengan minyak sayur sehingga aroma dan rasanya akan lebih kuat.
5. Nasi Kuning
Nasi Kuning di Likupang sedikit berbeda dari yang sering Anda temui. Nasinya akan dilengkapi dengan sambal dan ikan cakalang.
Baca Juga:
Sandiaga: Likupang Cocok Jadi Ekowisata
Sambal dibuat dari campuran bawang merah, bawang putih, cabai, dan gula merah atau gula batu khas Sulawesi Utara.
Kehadiran gula batu itulah yang membuat rasa nasi kuning ini berbeda.
6. Cakalang Fufu
