Pisang goroho adalah jenis pisang yang hanya tumbuh di Sulawesi Utara. Bentuknya panjang dan ramping. Pisang ini diolah dengan cara diiris tipis lalu digoreng.
Namun, ada juga yang digoreng dengan baluran tepung Teksturnya akan mirip dengan keripik pisang tetapi dimakan dengan sambal.
Baca Juga:
Tahun 2024 Tanjung Lesung Siap Jadi Bali Ke 2
Sebagai pendamping pisang goroho dan sambal roa, masyarakat lokal biasanya menyeduh secangkir kopi, teh atau minuman hangat lainnya.
3. Panada
Sekilas bentuknya mirip dengan pastel. Tapi Panada merupakan roti goreng yang memiliki isian ikan cakalang yang sudah disuwir-suwir kecil.
Baca Juga:
Sandiaga: Likupang Cocok Jadi Ekowisata
Ikan tersebut juga sudah dibumbui dengan bawang merah, cabai, kemangi, daun bawang dan daun jeruk.
Panada cocok sebagai menu sarapan atau cemilan di sore hari.
4. Lalampa