"Pasokan ayam dari luar karena kebutuhan cukup tinggi dari hotel dan restoran," imbuhnya.
Sementara, memasuki awal bulan buci Ramadhan, didapati warga Manado berburu daging sapi bahkan dalam jumlah yang lebih banyak dari biasanya.
Baca Juga:
Gunung Ruang Sulut Erupsi, Tinggi Kolom Abu Capai 3.000 Meter
"Beli daging untuk sahur besok. Dua kilo cukup untuk berapa hari," ujar Iki Assegaf, salah seorang warga Tuminting di sebuah pasar swalayan di Manado, Kamis (23/03/2023) siang.
Senada diungkapkan Suci, warga Malalayang yang membeli daging dan tulang. "Untuk menu sahur dan berbuka. Biasanya di rumah harus ada kuah Bugis di awal Puasa begini," ungkapnya.
Diketahui, penjualan daging sapi pun kemudian mengalami kenaikan dibanding hari biasa dua hari terakhir sebelum Ramadhan.
Baca Juga:
Pemuda di Sulut Tega Perkosa Wanita Lansia 71 Tahun
"Naik separuh. Dua hari ini banyak yang beli," ujar seorang pramuniaga pasar swalayan di Manado.
Senada diungkapkan Samson, pedagang daging sapi di Pasar Pinasungkulan.
Jika biasanya ia menyembelih satu ekor per hari, H-1 Ramadan lalu, ia memotong hingga dua ekor.
